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Gusto & Charity: Carnevale internazionale di #InsiemeperilTerritorio e Vesuvio’s Shadow.
Ricette carnascialesche tradizionali e innovative di tutto il mondo: un’iniziativa coinvolgente alla quale possono partecipare tutti, da ogni nazione, all’insegna della buona tavola e dei migliori sapori
Le gustose specialità del Martedì Grasso, nelle varie regioni d’Italia e nelle altre nazioni del mondo, sono protagoniste del Contest internazionale: “I piatti del Carnevale: Chiacchiere, Sanguinaccio e.. a tavola tra stelle filanti e coriandoli”, promosso da #InsiemeperilTerritorio, rassegna itinerante di eventi d’eccellenza, firmata dalla giornalista enogastronomica Teresa Lucianelli e dal popolare blog ercolanese Vesuvio’s Shadow del foodblogger Mario D’Acunzo.
Nel Contest, tre sezioni: “Social” e “Critica” a iscrizione gratuita, con sponsor solidali, e inoltre una speciale e benefica “Cuore d’Oro”, che prevede una piccola donazione (minimo € 5: Postepay 5333 1711 1071 6343, c.f. FRNPLA73E61L845V – o bonifico: Paola Fiorentino IBAN: IT61D3608105138275713175781) da destinare al Carnevale dei bambini e dei ragazzi senzatetto, orfani e vittime di conflitti e gravi disagi, attraverso il “Progetto Abitiamo” di Padre Massimo Ghezzi, Parrocchia di San Gennaro al Vomero, Napoli, che opera sul territorio campano e nella missione in Albania.
Per partecipare al Cuore d’Oro basta pubblicare le foto di propri piatti o beverage (senza limiti di numero) con descrizione/ricetta entro il 21 febbraio, ore 20: https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=739561686696932&id=186529142000192
Alla Sezione Social e Premio Critica, è invece ammessa esclusivamente una presentazione per concorrente, di dolci carnascialeschi.
Le proposte ammesse, saranno votate dal pubblico su Facebook, attraverso i like, e dalla giuria degli esperti: oltre a Teresa Lucianelli, Valerio Giuseppe Mandile, chef d’eccellenza da location pluristellate e giornalista gastronomico; Paola Fiorentino, artista, imprenditrice e Guardiana della Pace di Assisi nel Mondo; Raffaele Carlino, dir. ed. Campania Felix Tv; Marcello Affuso, dir. Eroica Fenice; Ersilia Cacace, foodblogger; Rosalia Ciorciaro, nutrizionista.
Alla Sezione Social collaborano Cantine Mediterranee, di Vincenzo Napolitano che omaggerà chi avrà ricevuto più “like” con un box brindisi “Spuma” con calici e Gastronomia Arfè con specialità artigianali d’eccellenza; al 2’ e 3’ in graduatoria, confezioni di vini, sempre di Cantine Mediterranee. Premi della Critica: ai primi tre selezionati dalla Giuria, le esclusive miniature dipinte di Paola Fiorentino. Sezione solidale “Cuore D’Oro”, patrocinio di Chefmania, Castellammare di Stabia: al 1’, 2’ e 3’ (like + voti giurati) Kit con prodotti tipici, toque e ricettario per preparare squisitezze da gran cuoco.
La grande Squadra benefica di eccellenza di #InsiemeperilTerritorio supporta con generosità la Mensa Solidale, in particolare per i pasti caratteristici di questo periodo di Carnevale – chiacchiere, lasagna, sfizi, ecc – agli indigenti nel Progetto Abitiamo. In prima linea, da Ercolano: Cornetteria Bambolino; da Portici, Antica Panetteria; da Castellammare di Stabia, Francesco & Co; da Vico Equense, Cerasè Pizza Therapy; da Napoli: Gastronomia Arfè 150 anni, Mattozzi dal 1833, Donna Luisella con Carla De Ciampis e Fulvio Mastroianni, Anna Pezone Nexyiu; da Casoria, Ileana Mandile Estetica e Benessere; da Nola, Sapori di Napoli; da Brusciano, Amor Mio; da Nocera Inferiore, Solania Srl; da Lauro, Caseificio Caracciolo; da Monticchio, Lago Grande; da Ripacandida, Agricola Donatello Chiarito.
È attivo un punto raccolta a Villa Domi Ricevimenti, Salita Scudillo,19 – 80131 – Napoli. Tel. 081 5922233 -311 (h 9/14, lun/ven), per chi volesse donare abiti, scarpe, provviste alimentari, generi necessari, ecc.. un aiuti oer chi non ha nulla, perché “Fare del bene, fa bene a tutti e riempie il cuore di gioia”.
“I piatti del Carnevale…” fa seguito al contest internazionale “Il Panettone e gli altri piatti del Natale solidale”, che ha registrato un’ampia e altamente qualificata partecipazione in Italia e all’Estero, preceduto dal contest nazionale, pure di successo, “La Castagna”. Sono stati entrambi promossi da #InsiemeperilTerritorio di Teresa Lucianelli e da Vesuvio’s Shadow di Mario D’Acunzo, con collaborazioni qualificate.
Armando Giuseppe Mandile
