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Obiettivi raggiunti e tante adesioni anche dall’Estero, per l’iniziativa enogastronomica made in Campania, con sezione benefica dedicata ai piccoli di Padre Massimo Ghezzi, firmata dalla giornalista Teresa Lucianelli, con la sua eccellente Squadra solidale di chef, produttori, artisti, professionisti della salute e dell’informazione, e dal foodblogger Mario d’Acunzo
Ha costituito anche stavolta, proprio come in occasione delle Festività natalizie, una riuscita alternativa alle splendide manifestazioni alle quali eravamo abituati, di grande spessore e coinvolgimento, promosse da svariati anni da Teresa Lucianelli con la sua grande Squadra solidale di #InsiemeperilTerritorio, oggi vietate come tutti gli altri eventi in presenza.
Il Contest Internazionale è stato dedicato innanzitutto ai piccoli orfani, senzatetto, vittime di gravi problematiche, e inoltre ai tanti clochard nell’ambito del Progetto AbitiAmo, e alle famiglie in serie difficoltà, assistiti dai volontari della Parrocchia di San Gennaro al Vomero, guidata da Padre Massimo Ghezzi, che operano in Campania e nella missione in Albania.
Impegnati sul fronte benefico, tra i tanti, esponenti del migliore Food campano, con ultracentenarie ditte ristorative di grande fama, imprenditori, giornalisti, volti della tv, del cinema e del teatro. I partenopei Arfè Gastronomia 150 anni e Mattozzi dal 1833; Donna Luisella, con Carla De Ciampis e Fulvio Mastroianni, l’imprenditrice Anna Pezone Nexyiu; lo stabiese Francesco & Co, erede della tradizione di Ciccio di Pozzano; da Vico Equense, Ristorante Cerasè e Pizza Therapy; da Positano, la poliedrica artista Paola Fiorentino; Antica Panetteria Portici; Sweet Dreams Bambolino, Ercolano; da Casoria, Ileana Mandile Estetica e Benessere; Lago Grande, Monticchio; Amor Mio, Brusciano; Sapori di Napoli, Nola; Agricola Donatello Chiarito, Ripacandida; Solania srl, Nocera Inferiore; Caseificio Caracciolo, Lauro.
Sostegno mediatico da parte di numerose testate giornalistiche della carta stampata, online, televisive, radiofoniche, e di blog.
Tanti i giornalisti, foodblogger, rappresentanti dell’arte e della cultura, e appassionati in ambito enogastronomico e benefico.
Grazie al loro supporto e al contributo di tutta la Squadra, sono state possibili tante donazioni, per tutti i piccoli di Padre Massimo e anche per famiglie in difficoltà, i clochard, i molti indigenti assistiti attivamente dai volontari di San Gennaro al Vomero.
Tra i concorrenti solidali, noti chef e foodblogger internazionali, studenti, casalinghe, manager, appassionati dell’arte culinaria, impegnati ai forni e ai fornelli, per preparare la ricetta migliore e presentare la mise en place più bella.
Assolutamente non semplice il compito che è toccato ai giuriati e al pubblico votante Facebook: scegliere tra le molte interessanti proposte, attentamente selezionate e quindi ammesse in gara, nelle tre sezioni: Cuore d’Oro, Social, Critica.
Vittoria ex aequo (334 voti) nella sezione solidale Cuore d’Oro per la pluripremiata chef simbolo della cucina salutista lucana, Silvana Felicetta Colucci con i suoi soavi e fascinosi “Biscotti della Sposa”, e per Vincenzo Napoletano, italobritannico manager del Ristorante Eventi del Parlamento del Regno Unito, di origini partenopee, con la sua elaborata e originale lasagna vegana. Già vincitori entrambi in precedenti Contest. Di seguito, La Cucina di Cappa (288) con la Parmigiana lasagnata, creazione d’ispirazione siciliana, e la nota chef televisiva Piera Parisi (274) con un’ottima ricetta antispreco ben presentata: “Pane e Pomodoro”.
Nella Sezione Social, maggiormente gradite agli utenti Facebook le leggerissime “mascherine chiacchierine” di Maria Teresa de Lorenzo (219 voti); quindi, le “croccanti” di Annamaria Leo (191), e la Torta con ganache al cioccolato fondente, ancora della creativa Cucina di Cappa, (171), già piazza d’onore al Cuore d’Oro, che conquista die riconoscimenti e due premi.
Per tutti, box Cantine Mediterranee di Vincenzo Napolitano e, al primo classificato, anche le Specialità Arfè.
I Premi della Critica con le incantevoli miniature nei colori inconfondibili della Costa d’Amalfi, firmate dalla poliedrica manager/artista solidale di fama internazionale Paola Fiorentino di Positano, vanno a: Manuela Napoletano, (495 voti) autrice delle splendide e coloratissime maschere dolci in stile veneziano: una ventata di allegria; Gar Cincin Corcione, (373) con la suggestiva Chiacchiera “effetto vetro cattedrale” quasi trasparente, e Alessandra Profenna, (358) con le Stelle filanti nelle più intense tinte dell’arcobaleno.
Altri riconoscimenti sono stati attribuiti, dopo attenta valutazione da parte della qualificata Giuria, agli autori delle migliori preparazioni escluse dal podio.
Menzioni della Giuria a: Giovanni Bambolino per le Graffe vesuviane, a Mariana Antonecchia e Claudia Laconi, rispettivamente per le Zeppole molisane e Is Zippulas cagliaritane, a Stefano Siracusa per le Chiacchiere di Sciacca.
Note di Merito a: Enza Aragosa, Raffaele Canciello, Adriana Canu, Loredana Cavotta, Giovanna Certamente, Rosanna De Giovanni, Morena de Lucia, Maria Elia, Hilde Esposito, Michela Festa, Enrichetta Franza, Antonio Fucciolo, Rosalba Lo Feudo, La mamma cuocò, Leonardo Marzano, Lucia Melchiorre, Raffaella Nastro, Ozzanocucina, Nakisca Pasqualini, Marinella Petrarca, Inna Photovipers, Paolo Poma, Antonio Scamardella, Sara Scognamiglio, Antonella Trotta, Marika Valentini, Anna Vitiello, che si sono distinti con le loro golose creazioni.
In Giuria, con Teresa Lucianelli: Valerio Giuseppe Mandile, chef d’eccellenza da location pluristellate e giornalista gastronomico; Raffaele Carlino, direttore ed. Campania Felix Tv; Marcello Affuso, direttore Eroica Fenice; Ersilia Cacace, foodblogger “La Boss delle Pizze”; Rosalia Ciorciaro, nutrizionista, idrologa e docente di Scienze dell’Alimentazione.
I ringraziamenti ufficiali da parte degli organizzatori, sono andati a tutti i partecipanti e sostenitori, per avere contribuito, con massimo impegno, alla perfetta riuscita di questa significativa mission dedicata al Gusto e al Bene, partita dalla Campania, alla conquista del gradimento estero.
