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Sequestrate oltre 13 tonnellate di capperi dai carabinieri del Nas di Catania a Lipari spacciati per Capperi delle isole Eolie Dop e, in un’altra azienda, capperi provenienti da Siria, Marocco e Tunisia privi di documentazione commerciale. Il sequestro è stato fatto dai carabinieri del Nas di Catania dopo una ispezione presso un’industria di conserve alimentari di Lipari, individuata tra quelle autorizzate alla lavorazione e confezionamento della Dop.
Nel corso dei controlli i militari hanno concentrato le attenzioni su una fornitura di capperi stoccati all’interno di numerosi fusti privi delle prescritte indicazioni commerciali sul prodotto alimentare. L’esercente non è stato in grado di documentare la provenienza del prodotto e i militari hanno proceduto all’immediato sequestro di tutta la merce. Inoltre, durante un controllo presso un’azienda all’ingrosso alimentare specializzata nella vendita di prodotti ortofrutticoli e conserve sono stati trovati diversi fusti contenenti capperi con l’indicazione di origine Siria, Marocco e Tunisia. Anche in questo caso l’esercente non è stato in grado di esibire alcuna documentazione commerciale attestante la rintracciabilità, qualità e provenienza dei prodotti e l’intero quantitativo, circa 300 chilogrammi, è stato posto sotto sequestro.
