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Sophia Loren ha scelto di aprire il nuovo locale tutto incentrato sulla cucina partenopea: pizza, naturalmente, ma anche parmigiana di melanzane, frittura e tanti dolci della tradizione come sfogliatelle, babà e caprese. Un inno ai sapori della tradizione, quella campana della diva, onnipresente negli arredi del locale, dalle illustrazioni dei sottopiatti a quelle dei tavoli in vetro. Luigi Masecchia, poi, ha realizzato un’installazione con tappi metallici che riproduce il volto dell’attrice: un ristorante tutto ispirato alla star di Hollywood, che ha sempre dimostrato un gran legame con la cucina.
“Tutto quello che vedete, lo devo agli spaghetti” è una delle sue frasi più famose e condivise a più riprese sui social network, ma la verità è che l’amore della celebrità per la cucina ha radici ben profonde. E non è la prima volta che si avventura nel mondo della ristorazione: il Sophia Loren Restaurant, infatti, è una catena di ristoranti a suo nome nata dapprima a Firenze, nel 2021, e poi approdata a Milano lo scorso anno, oltre che al Terminal 1 dell’Aeroporto Leonardo da Vinci di Roma. Ora è tempo di Bari, dove a partire dal 26 settembre i fan della diva possono avere un assaggio della sua idea di cucina.
Sophia Loren Restaurant – Bari – via Giuseppe Fanelli, 285 – sophialorenrestaurant.com/
