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In occasione della festa nazionale dell’Albania per i 100 anni di indipendenza, nella piazza di Tirana è stata presentata una torta dal peso di 18 tonnellate e 550 metri di superficie. La torta è coperta da chicchi di melograno, crema color rosso e un’aquila di cioccolato, raffigurante lo stemma della bandiera. Il dolce, è costato circa 100 mila euro, è stato realizzato da circa 200 pasticcieri, gli ingredienti invece, sono stati offerti gratuitamente da alcune decine di imprese albanesi. A tagliare la prima fetta è stato il premier albanese Sali Berisha insieme al presidente del Kosovo Ahtifete Jahjaga ed al premier kosovaro Hashim Thaci. La torta, sarà poi divisa e distribuita alle decine di migliaia di albanesi giunti da tutte le parti del paese ma anche dal Kosovo, dalla Macedonia, dal Montenegro e dalla Valle di Presevo nel sud della Serbia. I festeggiamenti sono iniziati oggi a Valona, città in cui proprio 100 anni fà venne proclamata l’indipendenza e proseguiranno nel pomeriggio a Tirana.
