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Ottaviano. Lunedì prossimo, 29 maggio, torna a Casale Irfid “Uno Chef per Amico”serata di beneficenza a supporto dei soggetti autistici, organizzato dall’associazione #micolorodiblu, con il supporto dell’Isis De Medici di Ottaviano, in prima persona del preside Vincenzo Falco.
Appuntamento con tanti chef coordinati dagli maestri pasticcieri Tommaso Foglia e Gennaro Langellotti, e con gli artisti Andrea Sannino, Sal Da Vinci, Ciro Alma e Antonio D’Aquino.
Micolorodiblu da anni è in prima linea a supporto delle famiglie di ragazzi con disturbo dello spettro autistico.
Per questa manifestazione conta su tanti operatori della ristorazione e della pasticceria campana, che prepareranno piatti insieme ai ragazzi autistici, con una spiccata passione per la cucina.
Uno Chef per Amico ha infatti la finalità di offrire l’opportunità a questi giovani di dimostrare le proprie potenzialità “cimentandosi in un lavoro in cui creatività, talento e precisione sono fondamentali”.
Partecipano, in ambito musicale e televisivo: Sal Da Vinci, Andrea Sannino, Ciro Alma e Antonio D’Aquino della serie Mare Fuori.
La serata sarà condotta da Rosa Iandiorio, giornalista.
I proventi della edizione 2023 di Uno Chef Per Amico saranno impiegati per avviare nuovi progetti di inclusione tesi a permettere ai ragazzi autistici di esternare le proprie potenzialità, e soprattutto la predisposizione per fornie fornelli.
Danno il proprio contributo, pure anche la wedding planner Mirella Greco che curerà la scenografia, Federica Ammirati di MA LE GOU, Rosa Ascione e Anna Auricchio del centro Neapolisanit e numerosi sponsor.
Dchiara la presidente Maria Gallucci: “L’Associazione #micolorodiblu onlus con il progetto “Uno chef per amico” si impegna per costruire dei percorsi in grado di accogliere le peculiarità di giovani con autismo per permettere loro di mettere a frutto le proprie competenze in ambito lavorativo, e per divulgare un messaggio sociale mirato a superare pregiudizi e stereotipi ancora fortemente radicati, che non consentono di cogliere e comprendere la complessità e le potenzialità delle persone con disturbo dello spettro autistico. Il nostro vero obiettivo è quello di costruire un modello che coinvolga le famiglie, le aziende, gli enti del terzo settore, le agenzie del lavoro, così come altri possibili interlocutori, per far dialogare tra loro tutti i soggetti e consentire la realizzazione di luoghi idonei ad accogliere i giovani con autismo in un’ottica professionale e produttiva”.
Chef ed attività che hanno aderito:
LUIGI SALOMONE – RE SANTI LEONI
LINO SCARALLO – PALAZZO PETRUCCI
ERRICO PORZIO – PIZZERIA PORZIO
FRANCESCO DEL PRETE – DEL PRETE PASTA PER PASSIONE
ANTONIO TECCHIA & EDUARDO GIGLIO – LINE – SAN CRISTOFORO
LUCA FATTORUSSO – ‘O PARRUCCHIANO
PAOLO IOVIENO – HOTEL E RISTORANTE PUPETTO
VALENTINO BUONINCONTRI – BERTIE’S BISTROT
VINCENZO TOPPI – RISTORANTE AMOR MIO
NUNZIO ILLUMINATO – LA BAITA DEL RE
DARIO BALESTRIERI – O’SBARAZZINO
FERDINANDO VERITIERO – LA CANONICA
GAETANO CERCIELLO – LA LOCANDIERA
GENNARO PAGANO – REI BISTROT
LUCA VACCARO – ANTICA OSTERIA AI VINI
LUCIANO BIFULCO – BRACERIA BIFULCO
NANDO BIFULCO – BEEFBURGER
NATHAN WICHMANN – ROJI
ANGELO BORGHESE – BLUU IL MARE DENTRO
ANTONINO FURINO – ROSETO ALL’ ARCO
UMBERTO AVITABILE – WOLF IRISH PUB
ANTONIO ALIBERTI – ARIZONA CAFFE BISTROT
LOREDANA ERRICHIELLO – RISTORANTE TRATTO BIANCO
MONIKA SANNICOLA – BOHEMIAN RESTAURANT
ANGELA D’ESPOSITO – TI CUCINO IO PER LE FESTE
ISIS – LUIGI DE MEDICI
BENITO LA VECCHIA – CASEIFICIO IL CASOLARE
FRANCESCO AMBROSIO – MASSERIA ORLANDO
UMBERTO VECCHIONE – MASTRIPANIFICATORI:
DOMENCO FIORETTI –
DOMENICO VITAGLIANO – ESPRESSO NAPOLETANO
GENNARO GALLUCCI – PASTICCERIA GALLUCCI
NICOLA OBLIATO – OBLIATO PASTRY BOUTIQUE
NELLO IERVOLINO – REGINA ISABELLA RESORT – INDACO
GENNARO LANGELLOTTI – RUAH CHEF FUSION
MARIO DONALD NUNZIO AMBROSIO CARMEN GIUGLIANO – RUAH
ALESSIA DE NICOLA – RUAH
TOMMASO FOGLIA
GENNARO GALEOTAFIORE – I SAPORI DI NAPOLI
AGOSTINO COPPOLA – NOI
CARMEN VECCHIONE – DOLCIARTE PASTICCERIA CIRO MAIORANO – ANTONIO IMPROTA – LINO FLAMINIO – DO MAGGIORE
DAVIDE BOTTI AMBASCIATORE DEL GUSTO
MARIO PECORARO – MR SHEEPPED BOUTIQUE
VINCENZO MILANO – PASTICCERIA MILANO
MATTIA CASABIANCA – ULIASSI
RICCARDO MALINCONICO – ELISABETTA LUXURY EVENTS
ANNA CROCE – ANTICA OSTERIA AI VINI
VINCENZO VITALE – PINKHOUSE
CANTINE E BIRRIFICI: I 3 MORI POMPEI, I 2 PRINCIPATI MERCOGLIANO (AV), AZIENDA AGRICOLA BIOLOGICA RAFFAELE PALMA; CANTINE: TORELLE – GIULIANA GUARDASCIONE, CERULLO, POGGIO DELLE BACCANTI, TENUTA DI COSTANZO; BIRRIFICIO MAGIFRA;
CAFFÈ E DISTILLATI: TERRE POMPEIANE, CAFFÈ TORALDO, CRISPO CONFETTI, CAFFE COLA, SAKA CAFFÈ.
Teresa Lucianelli
