Cucina e Dintorni

E=mc²: può la celebre formula applicarsi al calcolo del piacere delle papille gustative? Sì, se interpretata come Eurochocolate=molto cioccolato, che è esattamente il claim della 29esima edizione di Eurochocolate, celebrata ad Umbriafiere fino al 22 ottobre. Già il primo giorno della manifestazione i padiglioni di Umbriafiere hanno accolto golosi ospiti …

“Cristoforo da Messisbugo… crepa d’invidia” è il nome del pranzo gustato domenica nella taverna del Rione Morlupo di Foligno, protagonista e avversario degli altri nove rioni della Giostra della Quintana, rievocazione storica e torneo cavalleresco celebrati nel folignate due volte all’anno. Un esempio di amore per il territorio e per …

I titolari delle Botteghe del Gusto d’Eccellenza di Santa Maria in Portico, promuovono un evento di spessore finalizzato al recupero delle tradizioni del cuore pulsante di Chiaja, in calendario domenica sera. Fra sacro e profano, rivivranno gli antichi festeggiamenti in onore della Madonna, con le pietanze tipiche di una volta …

Riceviamo, e volentieri pubblichiamo, l’articolo ricevuto da Tartaglia Arte: Cosa vede l’occhio dell’artista in fondo al mare? Pesci palla, sardine in scatola, cavallucci marini, sirene, ossa di pesce selvatico che si trasformano in fiori, alghe e licheni, mostri marini, palombari, sommozzatori, nuotatori, barche che cavalcano le onde… Museo Nazionale delle …

Appuntamento imperdibile per tutti i golosi sabato 1 dicembre 2018 dalle 10:00 fino a tarda notte. Dopo l’incredibile successo della prima edizione, torna a Roma il Maritozzo Day, l’iniziativa firmata Tavole Romane, nata per celebrare l’intramontabile pagnottella capitolina. Un evento che anche quest’anno coinvolgerà piazze reali e virtuali contribuendo per …

All’ ombra del cupolone in un bel palazzetto cinquecentesco, sito in Borgo Pio e a due passi dal celebre passetto che collega il Vaticano con Castel Sant’Angelo, ha recentemente aperto, Passpartout un ristorante-grill, cocktail bar e bottega, dotato di un piccolo e accogliente giardino segreto incastonato, tra i palazzi dell’antico …

Lo zio d’ America è per il quartiere Talenti una vera istituzione: molto più che una caffetteria, dalla colazione alla cena, lo Zio rappresenta da sempre un punto d’incontro irrinunciabile, per chiunque in questa zona, da oltre 50 anni. Ora dopo tutti questi anni è giunto il momento di darsi …

A Milano, capitale del glamour e del Made in Italy, dal 22 al 24 novembre 2018 torna la kermesse dedicata al mondo del vino firmata da una delle più autorevoli firme dell’enologia italiana: I MIGLIORI VINI ITALIANI di Luca Maroni. Nelle sale dello spazio eventi Magna Pars, in via Tortona …

L’Enoteca Achilli al Parlamento organizza domani 21 novembre una serata speciale per degustare i vini della Cantina Toscana Barone Ricasoli, che saranno accompagnati dal menù dello chef stellato Massimo Viglietti, e presentati dal Critico enologico Daniele Cernilliche racconterà e regalerà ai presenti la Guida DOCTOR WINE 2019 L’Enoteca Achilli al …

Torna a Fiera Roma dal 23 al 26 novembre 2018 Mercato Mediterraneo: cibi/culture/mescolanze, la manifestazione dedicata alla filiera agroalimentare e finalizzata a valorizzare il cibo, chi lo produce e chi lo consuma. Giunto alla seconda edizione, si presenta come appuntamento professionale indirizzato alla conoscenza e al valore economico, sociale e …

E’ iniziata il 17 Novembre e durerà fino al 19 Novembre le” Officine del Sapore” a Roma al Palazzo dei Congressi all’Eur: la seconda edizione del grande evento dedicato all’enogastronomia Made in Italy, che si propone di valorizzare le eccellenze del territorio e promuovere la crescita qualitativa dei pubblici esercizi …

PRESENTATA A ROMA LA SETTIMANA DELLA CUCINA ITALIANA NEL MONDO:LO CHEF FRANCESCO APREDA DEL RISTORANTE IMAGO DELL’HOTEL HASSLER, PROTAGONISTA DELLA PRESENTAZIONE DELLA TERZA EDIZIONE, IN QUALITA’ DI AMBASCIATORE DELLA CUCINA ITALIANA NEL MONDO E RAPPRESENTANTE DEGLI CHEF ITALIANI Roma, il 14 novembre 2018, si è svolta la presentazione della terza …

Imago all’ Hassler, guidato dallo chef stellato Francesco Apreda, è il ristorante N.1 della Capitale. Ad annunciarlo (durante la bella serata di presentazione rivolta alla stampa della VI ° edizione, svoltasi al Radisson Blu ES Hotel), è stata la Guida i Cento di Roma, della casa editrice Edt, già disponibile …