Cucina e Dintorni

Acquolina presenta: AcquaCircus la kermesse dove la cucina diventa spettacolo

Acquolina il bellissimo ristorante stellato della famiglia Troiani, nella nuova elegante location del The First Hotel in via del Vantaggio, a due passi da piazza del popolo, attende tutti i gourmand per un appuntamento veramente da non perdere! Domenica 25 febbraio qui debutterà AcquaCircus, una kermesse gastronomica unica nel suo …

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“I migliori vini italiani ’18” di Luca Maroni da stasera a domenica a Roma

L’edizione 2018 de “I Migliori Vini Italiani” si preannuncia memorabile: eventi, presentazioni, attività, la nascita di un museo vivo e il metodo Maroni che viene applicato, con risultati emozionanti, alla principale forma espressiva dell’uomo, la poesia! I MIGLIORI VINI ITALIANI, la più importante manifestazione dedicata al mondo del vino firmata …

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Ammu Roma: gli autentici cannoli siciliani alla conquista della Capitale

Ammu, la pasticceria dei cannoli siciliani espressi, che aveva fatto innamorare tutti a Expo 2016 ha aperto i battenti a Roma dal 17 gennaio. In una zona ricca di negozi e pasticcerie, pochi metri quadrati nella commerciale viale Libia al numero 144, racchiudono, come in uno scrigno prezioso, questo vivace …

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EXTRA LUCCA: I MIGLIORI OLI “VERDI” D’ITALIA SBARCANO NELLA CITTA’ TOSCANA

Il 17 e 18 febbraio tutti pronti per la 6^ edizione di Extra Lucca la mostra mercato sugli extravergini nuovi, ideata dal “Maestrod’olio” Fausto Borella. Presenti 55 aziende top del Bel Paese con le loro migliori etichette. A Palazzo Ducale appuntamento con tantissime degustazioni, incontri e cooking show con protagonisti …

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Oggi Eataly compie 11 anni: ecco il programma dei festeggiamenti a Roma

Quest’anno Eataly spegne 11 candeline e per festeggiare l’anniversario dell’apertura del primo punto vendita di Eataly (nel lontano 2007) quello Torino Lingotto, il 25 gennaio sono in programma numerose iniziative in tutti i negozi della grande catena italiana. Quest’anno sarà una ricorrenza all’insegna dei valori di cui Eataly è da …

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Formaggi e vini italiani da record, Dop e Igp( +6%): l’agroalimentare made in Italy vale 15miliardi

Il patrimonio agroalimentare dei prodotti DOP e IGP vale 15 miliardi di euro con una crescita record del 6% all’ anno ed un aumento dei consumi nella GDO del +5,6% per le vendite Food e del +1,8% per il Vino. Il comparto vino italiano Dop e Igp, oltre 3 miliardi …

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Frida Pizza & Cucina apre a Roma Talenti: grande pizza e prodotti doc

Frida Pizza & Cucina

Nel mese di dicembre il ristorante Frida Food & Drink di via Guido D’Arezzo, ai Parioli, ha aperto il suo gemello Frida Pizza & Cucina in via Francesco d’Ovidio 27, a Talenti, non lontano dagli studi Dear dove la Rai realizza molti dei suoi programmi televisivi. Abbiamo provato per Voi …

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Taste Alto Piemonte: i TOP wine piemontesi sbarcano a Roma

Il 2018 è appena iniziato e già siamo pronti a segnalarvi un evento vinicolo da non mancare: per la prima volta nella Capitale farà il suo debutto nelle sale del Radisson Blu Hotel di Roma, Taste Alto Piemonte la degustazione che raduna i migliori produttori vinicoli delle quattro province di …

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“Primo Piatto dei Campi 2018”: ecco i vincitori del progetto promosso da LSDM e Pastificio dei Campi

“Eliche agnello e lupini” di Alba Esteve Ruiz. Credits Alessandra Farinelli per Pastificio dei Campi.

Si è chiusa ieri a Gragnano con una sfida all’ultima ricetta la seconda edizione del “Primo Piatto dei Campi”, progetto ideato da LSDM(Le strade della mozzarella ovvero il progetto che mira alla valorizzazione dei territori d’origine della Mozzarella Dop, delle loro peculiarità agricole, storiche ed artistiche e degli artigiani che …

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Capodanno 2018: i 10 cenoni da non perdere

Capodanno 2018

Il conto alla rovescia è iniziato, ormai Capodanno è alle porte, ma c’è ancora tempo per scegliere una location esclusiva, dove trascorrere l’ultimo dell’anno e farsi sedurre da deliziosi menù, mentre si contano le ore che ci separano dalla mezzanotte. Chi non vuole passare il Capodanno a teatro o in …

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A Nemi brindisi di Natale con il Vino di Caligola emerso dal lago

Dalle profondità del lago di Nemi emerge il vino di Caligola invecchiato 1 anno sui fondali del lago di Nemi in totale assenza di ossigeno e di luce. Questa tecnica di maturazione viene applicata già nel caso di alcuni vini che invecchiano negli abissi marini ma mai prima d’ora era …

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