Consumare un bicchiere di vino al giorno è salutare per il cuore e le arterie, ben diverso invece per il seno. Secondo uno studio pubblicato sulla rivista scientifica Alcohol and Alcoholism dai ricercatori del Mario Negri, dell’Università Milano Bicocca e dell’Università di Heidelberg in Germania, assumendo anche solo un bicchiere al giorno può aumentare il rischio di cancro al seno del 5%, e con 3 bicchieri o più il rischio aumenta fino al 50%. “L’alcol – hanno spiegato gli esperti – è responsabile di circa il 5% di tutti i tumori della mammella in Nord Europa e Nord America, e fino al 10% in Paesi come l’Italia e la Francia, dove il consumo di alcol è diffuso tra le donne”.
“Abbiamo rivisto e incluso nelle nostre analisi – spiega Claudio Pelucchi del Mario Negri – 113 articoli che hanno fornito dati sul tumore della mammella nelle bevitrici moderate, per un totale di 44.552 casi in non bevitrici e 77.539 in bevitrici moderate. Su questi dati abbiamo stimato un aumento del 5% di rischio di tumore della mammella nelle bevitrici moderate, e ulteriori aumenti di rischio con l’aumentare della dose di alcool, con un trend altamente significativo”.
“Il tumore della mammella è diverso dagli altri tumori associati all’alcol – conclude Carlo La Vecchia, responsabile dell’epidemiologia del Mario Negri – perchè anche piccole dosi possono aumentare il rischio. Il rischio è più forte nei tumori positivi per i recettori agli estrogeni, dove l’aumento è del 27%, rispetto a quelli negativi, per i quali l’aumento è del 14%. Questa osservazione sottolinea il ruolo patogenetico degli estrogeni nel tumore alla mammella associato all’alcol”.