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Si terrà domani, 14 luglio 2017, alle ore 9.30, presso la sala Parlamentino della Camera di Commercio di Napoli, la giornata di studio su ‘Il concetto sistemico di filiera: la filiera dell’olio’ organizzata dal Consorzio Promos Ricerche, Ordine dei Chimici della Campania e S.I. Impresa, Azienda Speciale della Camera di Commercio di Napoli.
Dopo i saluti di Girolamo Pettrone, Commissario Straordinario della Camera di Commercio di Napoli, Biagio Naviglio, Presidente Ordine dei Chimici della Campania, Ferdinando Flagiello, Amministratore Delegato del Consorzio Promos Ricerche ed Erasmo Mortaruolo, Consigliere Regione Campania – Vice Presidente VIII Commissione Agricoltura, seguiranno le relazioni, introdotte da Maria Elisabetta Cipolletti, Referente Commissione Alimenti Ordine dei Chimici della Campania e moderate da Attilio Montefusco, Direttore Generale del Consorzio Promos Ricerche, di Giancarlo Pepe, Commissione Alimenti Ordine dei Chimici, Antonello Santini, Dipartimento Farmacia dell’Università degli Studi di Napoli Federico II, Pasquale Scapicchio, Direttore Tecnico Laboratorio Chimico Merceologico CCIAA Napoli, Marialuisa Ambrosino, Capo Panel CCIAA Napoli, Daniela Nanno, Consigliere Ordine dei Chimici, Francesco Marandino, Penelope S.p.A. e Maria Grazia Volpe, Istituto Scienze dell’Alimentazione CNR Avellino.
Conclusioni e prova pratica di assaggio olio a cura di Marialuisa Ambrosino.
