Il Gambero Rosso ha presentato la nuova Guida Gelaterie d’Italia con tutto il meglio del settore del gelato del nostro Paese. La guida, giunta alla sua sesta edizione, raccoglie le migliori gelaterie d’Italia del 2022 premiate con i prestigiosi Tre Coni, insieme a vari premi speciali.
GUIDA GELATERIE D’ITALIA 2022 DEL GAMBERO ROSSO: TUTTI I PREMI
In totale sono quattro i nuovi Tre Coni della prestigiosa Guida. Due di questi si trovano in Lombardia: Terra Gelato di Milano e Pallini di Seregno. New entry anche per Fatamorgana, gelateria di Maria Agnese Spagnuolo a Roma, la città più cercata su Google nel 2021. La quarta gelateria a ottenere il riconoscimento dei Tre Coni per la prima volta è Officine del gusto di Pignola, in provincia di Potenza.
La Guida Gelaterie d’Italia 2022 del Gambero Rosso ha assegnato anche diversi premi speciali. La gelateria Fiordipanna di Cornaredo in provincia di Milano, per esempio, ha ottenuto il premio per il Miglior Gelato al Cioccolato. Premio sostenibilità, invece, per Gelateria Moou di Torino, città che ospiterà l’Eurovision Song Contest del 2022.
In provincia di Ancona e più precisamente a Falconara è stato assegnato il titolo di Gelatiere Emergente: va a Erika Quattrini della gelateria Il Pinguino Quattrini. Il Gambero Rosso, dopo aver eletto i migliori ristoranti d’Italia del 2022, con la guida riservata al settore dei gelati ha assegnato il premio Miglior Gelato Gastronomico a L’Albero dei Gelati di Monza. Alla gelateria Materica di Sondrio, infine, è andato il premio dedicato alla Valorizzazione delle produzioni locali.
GELATERIE TRE CONI
Piemonte
- Canelin – Acqui Terme (Alessandria)
- Marco Serra Gelatiere – Carignano (Torino)
- Gelati d’Antan – Torino
- Mara dei Boschi – Torino
- Casa Marchetti – Torino
- Nivà – Torino
- Ottimo! Buono non basta – Torino
- La Tosca – Torino
- Soban – Valenza (Alessandria)
Liguria
- Cremeria Spinola – Chiavari (Genova)
- Profumo – Genova
Lombardia
- La Pasqualina – Almenno San Bartolomeo (Bergamo)
- Il Dolce Sogno – Busto Arsizio (Varese)
- Oasi American Bar – Fara Gerra D’Adda (Bergamo)
- Artico – Milano
- Ciacco – Milano
- Crema – Milano
- Lo Gnomo Gelato – Milano
- Paganelli – Milano
- Pavé – Gelati & granite – Milano
- Terra Gelato
- Chantilly – Moglia (Mantova)
- L’Albero dei Gelati – Monza
- Pallini – Seregno (Monza e Brianza)
- VeroLatte – Vigevano (Pavia)
Veneto
- Gelateria Naturale Scaldaferro – Dolo (Venezia)
- Golosi di Natura – Gazzo (Padova)
- Chocolat – Mestre (Venezia)
- Gelateria Marisa – San Giorgio delle Pertiche (Padova)
- Dassie – Vero Gelato Artigiano – Treviso
- Zeno Gelato e Cioccolato – Verona
Friuli Venezia Giulia
- Timballo – Udine
Emilia Romagna
- Cremeria Santo Stefano – Bologna
- Cremeria Scirocco – Bologna
- Stefino – Bologna
- Bloom – Modena
- Ciacco – Parma
- Cremeria Capolinea – Reggio Emilia
- Sanelli – Salsomaggiore Terme (Parma)
- Il Teatro del Gelato – Sant’Agostino (Ferrara)
Toscana
- Gelateria della Passera – Firenze
- Chiccheria – Grosseto
- De’ Coltelli – Pisa
- Dondoli – San Gimignano (Siena)
Marche
- Paolo Brunelli – Senigallia (Ancona)
Lazio
- Gretel Factory – Formia (Latina)
- Greed Avidi di Gelato – Frascati (Roma)
- Fatamorgana – Roma
- La Gourmandise – Roma
- Otaleg! – Roma
- Stefano Ferrara Gelato Lab – Roma
- Torcè – Roma
Abruzzo
- Gelaterie Duomo – Il Paradiso del gelato – L’Aquila
Campania
- Di Matteo – Torchiara (Salerno)
- Cremeria Gabriele – Vico Equense (Napoli)
Puglia
- G&Co – Tricase (Lecce)
Basilicata
- Emilio – Maratea (Potenza)
- Officine del gusto – Pignola (Potenza)
Sicilia
- Cappadonia Gelati – Palermo
Sardegna
- I Fenu Gelateria e Pasticceria – Cagliari
- Dolci Sfizi – Macomer (Nuoro)
I PREMI SPECIALI
Miglior Gelato al Cioccolato:
- Fiordipanna – Cornaredo (Milano)
Gelatiere Emergente:
- Erika Quattrini de Il Pinguino Quattrini – Falconara Marittima (Ancona)
Sostenibilità:
- Gelateria Moou – Torino
Miglior Gelato Gastronomico:
- L’Albero dei Gelati – Monza.