Il cibo è una valvola di sfogo, un italiano su 3 mangia per stress

Mangiare fino ad abbuffarsi, è in realtà la conseguenza di un profondo esaurimento nervoso. Il dato emerge da un sondaggio online dell’Associazione Europea Disturbi da Attacchi di Panico, al quale hanno partecipato circa 600 persone di età compresa tra i 18 e i 65 anni. Il fine del sondaggio, era osservare ed analizzare il comportamento delle persone nel loro rapporto con il cibo, in un momento della loro vita caratterizzato da un forte stato di stress determinato da motivi cognitivi, partendo dalla crisi economica. Ne è risultato dunque, che oltre un italiano su 3 mangia per stress e non per fame.

Giovanna Laudato

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