Inventato il cioccolato che ha effetti benefici come la frutta

A New York Inventato il  cioccolato che ha effetti benefici come la frutta. Il prodotto, infatti, è senza grassi ed avrebbe gli  effetti benefici della frutta. L’innovazione è stata presentata in anteprima al 245esimo meeting nazionale dell’American Chemical Society dal suo creatore Stefan A. F. Bon dell’Universita’ di Warwick.  La ricetta riduce del cinquanta per cento i grassi del cioccolato tradizionale e aggiunge succo di frutta e vitamina C e al posto del grasso sono state sostituite goccioline di frutta a base acquosa o, in alternativa, di cola dietetica capace di ridurre anche il contenuto globale di zuccheri.

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