Si scaldano i motori per il debutto domani di Latin Fest Tivoli, l’evento che dal 16 al 17 Giugno riempirà le strade e le piazze della bella cittadina tiburtina con street food, musica latina dal vivo, dj-set animazione, e spettacoli in diversi punti della città con le migliori scuole di ballo della zona, trasformando il centro di Tivoli in una immensa pista da ballo all’aperto.
Per due giorni le note della salsa, del merengue, del tango e di tanti altri balli “supercalienti” si diffonderanno per i rioni del centro storico, ed in piazza Plebiscito dalle 21,30 in poi maestri di ballo, musicisti, ballerini cubani, maestri ed allievi animeranno le serate di sabato e domenica coinvolgendo il pubblico e facendo ballare tutti al ritmo dei balli latini. Le numerose scuole di salsa e bachata presenti si esibiranno in travolgenti spettacoli di danza che coinvolgeranno maestri e allievi, offrendo a chiunque voglia provare anche lezioni gratuite con ballerini professionisti a Piazza Santa Croce, a partire dalle 18.30 di sabato fino alla fine della manifestazione.
In particolare poi bisognerà applaudire l’esibizione di domenica 17 giugno ore 21,30 in piazza Plebiscito la scuola Italian Masters World Dance in collaborazione con il Centro Maria Gargani Onlus, nell’ambito dello sviluppo progetti di integrazione per ragazzi diversamente abili, che presenteranno una esibizione di balli latino-americani coadiuvati dai maestri Romolo Troiani e Carla Di Carlo. In Largo Baia e via ColSereno, i ragazzi di alcune scuole e i loro maestri si esibiranno in appassionanti microshow di salsa, bachata e mambo, mentre Piazza delle Erbe sarà da sabato alle 19.30 il palcoscenico per sensuali esibizioni e classi di Tango.
E grazie alla partecipazione dell’ associazione Erbavoglio, si terrà in Via Col sereno un bel Mercatino dell’ Artigianato ( che si ripeterà ogni terza domenica del mese), dove i migliori rappresentanti dell’artigianato artistico di Tivoli esporranno e metteranno in vendita le loro creazioni( sabato alle 18.30 e domenica alle 10).
Ma non finisce qui perché come in ogni bella festa che si rispetti, oltre alla musica e ai balli non potrà mancare il cibo: saranno presenti infatti 18 coloratissimi FOOD TRUCK che tra via Palatina e via del Plebiscito proporranno le loro specialità STREET FOOD, provenienti da varie parti della regione e della provincia, per rappresentare le varie realtà culinarie del Lazio e dello Stivale con particolare attenzione anche alle nuove tendenze in campo come biologico, gourmet, vegano ecc.
Dal pesce ai primi piatti handmade, hamburger, hot dog, panini gourmet, dolci, fritti di terra e mare e tante altre prelibatezze questo l’elenco dei truck presenti e di cosa potrete gustare presso ciascun truck:
AO StreetFood coi sui particolari panini e hamburger tutti a base di carne di SCOTTONA 100% Italiana;
il fritto di calamari e gamberi lo porta Apesce Clementina;Al Gourmino invece propone cucina tradizionale e gourmet, crudi di pesce e carne, insalate e centrifughe; Bottega Janca invece ci porta in Sicilia coi suoi gustosi cannoli, gli arancini le cassate e tanto altro;
DON – Vera pizza fritta napoletana ha un nome che è un vero programma, ovvero il truck dove la pizza fritta è buona e gustosa come a Napoli, l’impasto è lievitato naturalmente 72 ore e realizzato con farine Caputo, farcita solo con prodotti DOP; Frie ‘N’ Fuie Mobile Roma che vi conquisterà col vero fritto napoletano a base di zeppole, panzerotti, frittatine di pasta e fritto di mare;La Gallina al Volante coi suoi panini dal gusto mediterraneo, le specialità vegane di Girovegando – Il gusto della scelta; Spaghettone on the road con le paste fatte in casa il tiramisù e il caffè,
La Gnocca Loca gnocchi di patate fatti a mano con prodotti a Km zero, conditi con vari sughi espressi, particolari, ricercati e sempre diversi; T-Bone Station coi i burger e le carni italiane ma cucinate rigorosamente American style; Panù con i succulenti panuozzi ripieni di prodotti Dop; le specialità calabresi di Mangia&Scialati che porterà fritti ‘dnuja e panini squisiti; Pret-à-Polpett con le sue polpette preparate a partire da ingredienti selezionati e di stagione, provenienti da piccoli produttori locali e pronte a soddisfare ogni palato con un’esplosione di gusto; e last but not least gli arrosticini, gli hamburger, i supplì e le olive ascolane di Hot beef.
Infine per spegnere la sete ci sarà tanta birra artigianale, quella di TBF – Tibur Brewing Factory, il primo Birrificio Artigianale della città di Tivoli situato a pochi passi dalla splendida Villa Gregoriana e un Mojito Point per sorseggiare il fresco cocktail simbolo dei caraibi tra un ballo e l’altro.
E mentre mamma e papà ballano e si divertono, anche per i più piccoli ci sarà aria di festa nell’Area Kids allestita a Piazza Rivarola con tante attività a loro dedicate.
Organizzato da “INSIEME” Coordinamento dei Comitati di Quartiere e delle Associazioni del Centro Storico di Tivoli, Rete d’impresa Tivoli e le Vie dell’Acqua, Street Feast e con il patrocinio del Comune di Tivoli, con queste premesse Latin Fest Tivoli, alla sua prima edizione sembra avere le carte in tavola per essere un grande successo e conquistare il pubblico con il suo mix di musica, ballo, divertimento e tanto streetfood.
Per consultare il programma completo su:http://street-feast.it/latin-fest/
articolo di Valentina Franci
-Photo credits salsa dancers By Hilicias Salazar wikicommons
-Photo credits tango dancers By Anouchka Unel – Own work, FAL wikicommons