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I prezzi della pizza Italiana sono cresciuti 2.5 volte più velocemente dell’inflazione: Una pizza margherita costa il 30% in più rispetto a un anno fa (Bloomberg). Mentre l’inflazione in Italia è attualmente all’8.3% (Istat). Come mai questo divario? Una possibile spiegazione si trova a 1000 km ad ovest di Napoli, …

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