Tag Archives: contaminazione microbiologica

Allarme uova a rischio salmonella: ecco i lotti ritirati dai supermercati dal ministero della Salute

Ventotto richiami di uova fresche da allevamento a terra e vendute con diversi marchi sono stati effettuati, a scopo cautelativo, per il rischio di contaminazione microbiologica, in particolare da salmonella. Lo riporta il sito web del ministero della Salute nell’apposita sezione ‘Richiami di prodotti alimentari da parte degli operatori’. Conad, Amadori, Eurospin, Gesco, Smart, …

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