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Lopa:predisporre la possibilità che le attività di formazione dei pizzaioli siano previste nelle discipline didattiche, per tutelarne la professionalità e salvaguardare le pizzerie storiche che rappresentano l’artigianalità del settore, tutto Napoletano La vittoria del Pizzaiuolo napoletano, Daniele Atonna, scuderia Teresa Iorio,nel Campionato Mondiale Trofeo Caputo, categoria Pizza di Stagione, rappresenta …

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