DRINK: SPICED CITRUS BARTENDER: Riccardo Martellucci, barman di QVINTO a Roma INGREDIENTI: 6 cl Limoncello Pallini 3 cl acqua aromatizzata alla menta acidificata Top di Gosling’s Ginger Beer 6 gocce di tintura di lamponi Bicchiere: Long drink glass Garnish: rondella di limone essiccata PREPARAZIONE: Per la preparazione dell’acqua aromatizzata alla menta acidificata, pulire le …
Leggi tutto »Drink AMERICANO NAPOLETANO, di Patrizia Bevilacqua
DRINK: AMERICANO NAPOLETANO BARTENDER: Patrizia Bevilacqua INGREDIENTI 3 cl vermouth Martini Rosso 3 cl bitter Campari 1 cl caffè Borghetti 1 cl liquore alla nocciola Frangelico Top Cortese Pure Tonic Bicchiere: Tumbler basso Garnish: arancia essiccata e chicchi di caffè tostati PREPARAZIONE: Il drink si prepara con la tecnica build. Versare tutti gli ingredienti, tranne la Cortese Pure …
Leggi tutto »Drink cinema GOLDEN MEMORIES, ispirato al film ‘Una poltrona per due’ di Daniele D’Ercole
DRINK: GOLDEN MEMORIES (ispirato al film ‘Una poltrona per due‘, di John Landis, 1983) BARTENDER: Daniele D’Ercole INGREDIENTI: 6 cl Seven Hills Italian Dry Gin 1,5 cl vermouth dry aromatizzato alla crosta di pane 2 drops di olio evo all’origano e rosmarino Bicchiere: coppetta cocktail PREPARAZIONE: Per realizzare il vermouth dry aromatizzato: tostare …
Leggi tutto »Ispirato a Shining il drink cinema CALABRIAN OLD FASHIONED, di Roberto Gulino proprietario e bar manager de La Bodega di Cosenza
DRINK: CALABRIAN OLD FASHIONED (ispirato al film ‘Shining‘, di Stanley Kubrick, 1980) BARTENDER: Roberto Gulino, proprietario e bar manager de La Bodega di Cosenza INGREDIENTI: 6 cl Maker’s Mark bourbon 1 spoon melassa di fichi 1,5 cl acqua naturale 3 dash Angostura 3 dash Old Fashion Aromatic Bitters Bicchiere: Old Fashioned Garnish: arancia disidratata …
Leggi tutto »Da Testaccio il drink d’autore PAPARAZZO di Simone Mina bar manager di Ch 18 87 di Roma
DRINK: PAPARAZZO BARTENDER: Simone Mina head bartender di Ch 18 87, il cocktail bar dello storico ristorante Checchino dal 1887 di Roma INGREDIENTI: 3 cl Spiced Whisky Mix (3pt di Jim Beam Rye alla cannella e 1pt di Laphroaig Select) 3 cl Jim Beam bourbon whisky 1,5 cl liquore alle albicocche Fill up di Cortese Strong Tonic Bicchiere: highball …
Leggi tutto »drink INVICTUS, ispirato al film ‘Invictus – L’invincibile’, di Leandro Serra
DRINK: INVICTUS (ispirato al film ‘Invictus – L’invincibile‘, di Clint Eastwood, 2009) BARTENDER: Leandro Serra, bar manager del The Duke Cocktail Lounge Bar de La Maddalena (Sassari) INGREDIENTI 3,5 cl Sipsmith London Dry Gin 2 cl Vermouth rosso 2 cl Barolo chinato 1,5 cl liquore al timo Chicchi di caffè tostato Gocce di Bitter Angostura …
Leggi tutto »Dedicato a Braccio di Ferro il drink ‘POPEYE ZENEIZE, di Roberto Maone, Store Manager del Don’Cola di Genova
Da Genova arriva una rivisitazione d’autore del classico French 75 con lo champagne, di seguito la ricetta. (ispirato al personaggio di Popeye – Braccio di Ferro) BARTENDER: Roberto Maone, Store Manager del Don’Cola di Genova INGREDIENTI: 6 cl Jacquart Brut Mosaïque Champagne 3,5 cl Ramsbury Gin 1,5 cl sciroppo al basilico 1 cl succo …
Leggi tutto »Drink cinema ROSSO RELATIVO, ispirato a ‘Viale del Tramonto’, di Leandro Serra bar manager del The Duke Cocktail Lounge Bar de La Maddalena
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Leggi tutto »Drink cinema PLANCTONIC, ispirato a Il talento di Mr. Ripley, di Alessio Navacci barman di QVINTO a Roma
Ispirato al film Il talento di Mr. Ripley, ecco un fantastico twist del gin tonic! Di seguito la ricetta, in allegato foto drink e foto barman (entrambe le foto sono di Miro Caruso, se potete segnalare il credito)! Saluti cari – Carlo Dutto cell. 3480646089 NOME DRINK: PLANCTONIC (ispirato a ‘Il talento di Mr. …
Leggi tutto »Drink cinema STREGA PUNCH ispirato a Made – Due imbroglioni a New York, di Jonathan Bergamasco
DRINK: STREGA PUNCH(ispirato al film “Made – Due imbroglioni a New York”, di Jon Favreau, 2001)BARTENDER: Jonathan Bergamasco, bar manager di Portico 4 cafè & lounge bar di Vercelli INGREDIENTI: 4cl Liquore Strega1,5cl vodka Imperial Gold1,5cl oleo saccharum limone&zenzero1 cl succo di limone3cl Tuareg tea Bicchiere: Tumbler bassoGarnish: menta fresca PREPARAZIONE: DRINK: STREGA PUNCH(ispirato …
Leggi tutto »6 – drink cinema TRIS VINCENTE ispirato a Febbre da Cavallo, di Luca Romano, del 1000 Misture di Casarano (Lecce)
DRINK: TRIS VINCENTE (ispirato al film ‘Febbre da Cavallo‘ di Steno, 1976) BARTENDER: Luca Romano, bartender del 1000 Misture di Casarano (Lecce), già finalista del Premio Strega Mixology 2019 INGREDIENTI: 50 ml Gin Del Professore Monsieur 10 ml liquore al finocchio 20 ml sciroppo di zucchero 1,25 ml acido citrico Fill di acqua tonica …
Leggi tutto »Ispirato al cult ‘Il Grande Lebowski’ il drink CI PENSA DRUGO, di Laura Schirru, head bartender del The Duke Cocktail Lounge Bar de La Maddalena
‘Il Grande Lebowski‘, cult-movie dei fratelli Coen diventa un drink, in una rivisitazione del White Russian da parte della bartender Laura Schirru Un drink di semplice realizzazione, ma di grande resa, il ‘Ci pensa Drugo‘, twist sul classico White Russian, cocktail preferito del personaggio-cult del film ‘Il Grande Lebowski‘ dei Fratelli Coen, diretto da …
Leggi tutto »Febbre da Cavallo diventa un drink! Ecco LA MANDRAKATA, di Max La Rosa proprietario e barman del Divan Japonais di Frascati (Roma)
Grazie a un barman creativo e cinefilo diventa un drink il film ‘Febbre da Cavallo‘, il cult movie firmato Steno e interpretato da Gigi Proietti, Enrico Montesano, Catherine Spaak e tanti altri attori e caratteristi che hanno reso grande il cinema italiano. A inventare il cocktail ‘La Mandrakata‘, ispirato dalla famosa espressione di Proietti, Max La Rosa, proprietario e …
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