Tag Archives: pasticciere

Lunedì 29 luglio, il maestro pasticcere Iginio Massari, pasticcere di fama internazionale e presidente dell’associazione APEI-ambasciatori pasticceri eccellenza italiana, è stato ospite a Santa Maria del Cedro (Cs) presso il Sesto Senso Cream. L’evento ha previsto un incontro dibattito e l’anticipazione della biografia di Massari. Sono stati presenti il vicesindaco …

Lopa: proporre ai consumatori e turisti, i dolci delle feste di Natale e Capodanno, attraverso aspetti e metodiche di preparazione, innovativi, originali e alcune rivisitazioni della ricetta tradizionale valorizzare il Panettone Meridionale e la pasticceria partenopea attraverso il gemellaggio tra le produzioni di eccellenze del mezzogiorno, grazie anche alla capacità …