Mangiare pesce una o due volte a settimana è una buona abitudine per fare il pieno di nutrimenti come omega -3, ma trovare del pesce fresco di qualità non è sempre semplice: comprarlo una volta e congelarlo, magari porzionandolo, è un’ottima soluzione per ovviare al problema. Ma come scongelare il …
Leggi tutto »Scongelare il pesce: gli errori da non fare per evitare proliferazioni batteriche
Mangiare pesce una o due volte a settimana è una buona abitudine per fare il pieno di nutrimenti come omega -3, ma trovare del pesce fresco di qualità non è sempre semplice: comprarlo una volta e congelarlo, magari porzionandolo, è un’ottima soluzione per ovviare al problema. Ma come scongelare il …
Leggi tutto »Sarpa salpa, il pesce dagli effetti allucinogeni come LSD
La sarpa salpa è un pesce che nasconde delle caratteristiche davvero atipiche e che vale la pena conoscere. Diffuso nel Mar Mediterraneo e nell’Oceano Atlantico orientale. Lo si trova sino in Sudafrica, a Tenerife, Malta e Cipro. Mangiarlo vuol dire avere a che fare con degli effetti allucinogeni simili a …
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Leggi tutto »Il presidente Mugabe torna ad Harare, “sano come un pesce”
Torna da Singapore “sano come un pesce” Robert Mugabe, il presidente dello Zimbabwe. E’ quanto ha affermato il ministro dell’Informazione, Webster Shamu, smentendo le notizie diffuse nei giorni scorsi che davano Mugabe in fin di vita in un ospedale di Singapore. Il Presidente 88enne e la moglie Grace, sono atterrati …
Leggi tutto »Mangiare più porzioni di pesce diminuisce il rischio di polipi al colon
Secondo un nuovo studio condotto, su donne che mangiano circa tre porzioni pesce alla settimana rispetto ad una donna che ne consuma solo una ogni due settimane, hanno un pò meno probabilità di ricevere una diagnosi di polipi, nel corso di colonoscopie di routine. La ricerca non prova che mangiare …
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