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La crisi economica, fa calare anche ‘l’appeal’ della dieta mediterranea tra gli italiani, a causa dell’aumento dei prezzi di frutta e verdura. Secondo il rapporto Osservasalute 2011, in Italia diminuisce il consumo consigliato di frutta e verdura: nel 2009 si registra per la prima volta una flessione della frequenza di …
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