Un nuovo studio pubblicato su Cell ha approfondito il ruolo del sale sul nostro cervello: si tratta di una ricerca molto importante perché è la prima del suo genere e le informazioni emerse sono altrettanto importanti. I dati evidenziano la correlazione tra neuroni e flusso sanguigno nel cervello. Lo studio, …
Leggi tutto »L’inflazione galoppa a +3,8%. In fumo uno stipendio annuo
A pesare – stando alle ultime stime Istat – sono soprattutto i prezzi dei beni energetici, degli alimentari e dei trasporti. L’inflazione torna a galoppare in Italia e in Europa, raggiungendo livelli che non si vedevano dal lontano 2008. A novembre, nel Belpaese, è salita del 3,8% secondo le ultime …
Leggi tutto »Con le tecnologie salumi più magri e con meno sale
Gli italiani vanno ghiotti di salumi: il consumo pro capite l’anno 20 chilogrammi. Una passione alla Jacovitti che vede ora farsi più stretto il binomio salumeria e salute. Si adatta infatti ai nuovi stili alimentari e riduce sale e grassi uno dei simboli della tradizione agroalimentare italiana come la salumeria …
Leggi tutto »E’ polemica per l’arrivo in sala del film su poker
Il 13 aprile in oltre 80sale, arriverà il film distribuito da Iris film, dal titolo “Poker generation”, diretto da Gianluca Mingotto. Prima pellicola italiana sul Texas hold’em un fenomeno che coinvolge in Italia 4 milioni di persone tra programmi tv, tornei online ed internazionali. Il film, però, già causa polemiche: …
Leggi tutto »Terremoto. Sale a 145 il numero dei feriti in Perù
Sale a 145 il numero di feriti in Perù per la scossa di terremoto di magnitudo 6.3, che ieri ha colpito la regione di Ica. Secondo l’ultimo bilancio, la Difesa civile (Indeci) registra un totale di 581 persone colpite dal sisma. Fonti mediche specificano che tra i feriti classificati come …
Leggi tutto »Cinema: da domani nelle sale “Immaturi- Il viaggio”
Uscirà domani in 700 copie il film distribuito da Medusa, “ Immaturi- Il viaggio”. “Non importa quanti anni tu abbia, c’è sempre una prova di maturità da superare”. Ad affermarlo, è Paolo Genovese, regista del film che si pone come sequel del film “Immaturi”, che sul faticoso passaggio all’età …
Leggi tutto »Poco sale fa male al cuore
Consumare poco sale negli alimenti è una cosa salutare per tenere lontana la pressione alta e le malattie cardiovascolari. Almeno questa era, ciò che ci veniva consigliato fino a poco fa dagli esperti, al punto che l’Oms ha stabilito una soglia di guardia di 2,3 grammi al giorno, non di …
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