Ogni cultura esporta con le proprie virtù anche i propri vizi. Per quanto ciascuna civiltà sembri avere scoperto da sola l’esistenza—e gli effetti inebrianti—dell’alcol etilico, la maniera di consumarlo nel mondo oggi è quasi sempre la nostra. Il vino, i distillati e la birra si bevono perlopiù seguendo da vicino …
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