Bacoli. Imprenditoria d’impostazione propositiva per per “Totò Sapore Group Miseno”, locale ristorativo partenopeo con scuola di pizza e cucina indirizzata essenzialmente ai turisti italiani e stranieri, positivamente votato alla divulgazione delle peculiarità gastronomiche territoriali. Quella della scuola di Pizza e cucina, in particolare, è una proposta che è stata sperimentata …
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